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全自动横轴搅拌炒锅

简要描述:

全自动横轴搅拌炒锅采用的U形锅体,夹套采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等加热方式,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的力矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌锅体的全方位充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作极为方便。

全自动横轴搅拌炒锅技术性能良好,操作简单方便,使用于高粘度食品物料预煮、配制及浓缩产品,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位。

炒锅技术性能良好,操作简单方便, 使用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位。 

   ◆ 全自动横轴搅拌炒锅使用蒸汽加热系统,便于控制热源,清洁卫生,维修简单方便,操作安全。 

  ◆ 配有螺旋叶羽和搅拌装置,使物料循环流动并使其充分混合。 同时,通过搅拌装置,不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。 

  ◆ 回收管道设计为节能方式,可节省能源。 

  ◆ 的罐体为zui佳设计,有助于加热或冷却过程中热量的有效流动和利用。 

  ◆ 所有部件(包括缸体)均采用 304 不锈钢材料和其它抗腐蚀材料, 桨叶可移动(拆卸),便于清洗和更换。 

  ◆ 通过速度控制盘可选择适宜的搅拌速度。 

 

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