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电磁加热多头炒锅

简要描述:

电磁加热多头炒锅带有四只搅拌头,无需人工炒制、锅体可倾,液压控制,自动卸料、非常方便。采用背面集中排废气,作业舒适安全,搅拌头在锅内自转和公转,能增强独特炒制时间,燃气供热/电磁加热供热,节能环保。

1、电磁加热多头炒锅 自动多头搅拌炒制(搅拌头可自转和公转);

 

2、易操作(锅体可倾,液压倒料);

 

3、操作安全舒适(背面集中排废物);

 

4、炒制时间好;

 

5、搅拌/混合均匀;

6、电磁加热节能环保,比普通电加热式节电20%-30%,升温迅速,温度可控;

7、内外锅体全不锈钢制造,外型美观,结构紧凑,清洗方便。

 自动测温,可全过程温度测控,准确可靠。

8、电磁加热多头炒锅搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0~26rpm内可实现无极调速刮板独特,采用公转加自转方式,混料均匀,刮锅彻底,可很好地解决某些酱料糊锅问题。且可自动升降。自动化的搅拌方式,使物料快速混合均匀。特殊的搅拌结构,可保证不糊锅。

 

9、排料方式:锅体自动翻转出料。排料快、彻底,更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。

 

10、锅体翻转、搅拌器升降全部采用液压传动,运行平稳,可靠。

11、控制方式:PLC程序控制,可对炒制时间、温度按照相应工艺设定,系统自动完成,触摸屏人机界面显示。自动化的控制方式,PLC程序控制,彩色触摸屏操控。界面友好且强大。可实现自动点火,自动关火,自动控温,火力自动调节。

12.液压装置: 液压站是由液压泵、驱动用电动机、油箱、方向阀、节流阀、溢流阀等构成的液压源装置或包括控制阀在内的液压装置。按驱动装置要求的流向、压力和流量供油,适 用于驱动装置与液压站分离的各种机械上,将液压站与驱动装置(油缸或马达)用油管相连,液压系统即可实现各种规定的动作。该设备采用液压双缸出锅方式,使 设备操作起来更安全,更稳定。 

13.材质: 内外锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。 

 

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